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《食记》『心斋 Pure Veggie House』

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《食记》『心斋 Pure Veggie House』

吃惯了大鱼大肉,偶尔也会想要吃点清淡的饮食来清清肠胃,这个时候来份素食料理就是最适合不过的啦!今天要来介绍的是这家心斋素食料理,应该是整栋微风南山里面唯一的一家素食餐厅。

《食记》『心斋 Pure Veggie House』

店面门口

这间餐厅开在微风南山的 2 楼,就在 YABI 对面的位置,本来以为素食料理的客群应该比较少,没想到连续两次週末中午来都是客满需要候位的状态,素食正夯啊!

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店内环境

店内环境蛮舒适的,基本上都是柔软的沙发椅,我们这天是平日晚上来的,店里客人不算多,环境颇安静,座位空间算宽敞,走道动线亦十分流畅,给人的感觉很舒服。

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菜单

心斋的所有餐点都是不含蛋奶素的全素料理,每人会有基本的茶费 $40,有普洱、乌龙与香片可以做选择,餐点的部分有提供各式炒蔬食、港式点心、炒饭、炒麵、菌菇、豆腐、山药等,饮品的部分则有各种新鲜果汁、植物奶饮、果茶饮以及咖啡。

我们点的餐点如下 –

➥香椿野菌炒饭 $360

➥回锅豆腐煲 $280

➥酱烧四季豆 $240

➥椒盐金针菇 $160

➥蜜汁烧包 $120

《食记》『心斋 Pure Veggie House』

準备开动啰!

《食记》『心斋 Pure Veggie House』

香椿野菌炒饭 $360

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香椿野菌炒饭用的是长米,绿色米粒感觉有点像青酱,饭炒本身偏乾硬,里面有一些配料,味道不会太重,整体吃起来还不错。

《食记》『心斋 Pure Veggie House』

回锅豆腐煲 $280

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回锅豆腐煲里面有油豆腐、香菇、杏鲍菇、木耳跟甜椒,有一些辣椒吃到会有点辣,调味不会太鹹。

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酱烧四季豆 $240

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酱烧四季豆吃起来微辣,里面满软的,是今天点的调味比较重的一道,还满下饭的。

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椒盐金针菇 $160

椒盐金针菇炸得相当酥脆,不像在夜市吃到的通常还保留了一些软嫩的口感,脆到感觉就像是入口即化,蛮不错,但吃多了会稍嫌油腻。

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蜜汁烧包 $120

《食记》『心斋 Pure Veggie House』

蜜汁烧包吃起来跟荤的叉烧包很像,只是没有肉香味,包子本身的皮还满好吃的,带点淡淡的甜味。

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暑假小朋友招待甜品

《食记》『心斋 Pure Veggie House』

因为我们有带宝贝女儿来的关係,多上了这道暑假小朋友招待甜品,淋上果酱与水果切片的奶酪吃起来颇香,女儿一直说好吃哈哈~

整体来说,以一间素食餐厅而言,心斋的表现比我们想像中还优秀,餐点、服务与环境都很舒适,只是价格偏高,要找多一点人来觅食比较能吃到多样菜色。

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